Recette
06 mars 2018

Camembert rôti comme une fondue à partager

Camembert rôti comme une fondue à partager

Symbole du patrimoine français et plus particulièrement de la Normandie, le camembert peut se cuisiner de plusieurs façons. Nous vous proposons ici une recette de camembert au lait cru à rôtir. À déguster en entrée, en plat principal ou à partager à l’apéritif. 

Fiche recette

Impression facile

Camembert rôti comme une fondue à partager

5 min Difficulté : Facile

Symbole du patrimoine français et plus particulièrement de la Normandie, le camembert peut se cuisiner de plusieurs faç [...]

5 min Difficulté : Facile

Liste des indrégients

  • 1 Camembert
  • 10gr Miel de chatâignier
  • 1 branche de thym
  • 20gr Noix
  • 10gr Lardons fins
  • 0,5cl Huile Tournesol
  • 1 Pain aux céréales

La recette étape par étape

  • Hachez le thym et concassez les noix.
  • Sautez les lardons à feu vif avec l'huile de tournesol.
  • Ouvrez le dessus du camembert puis déposez-y à l'intérieur les noix, les lardons, le thym .
  • Refermez le camembert puis badigeonnez le couvercle de miel.
  • Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180°C.
  • Découpez des morceaux de pain à piquer puis dégustez bien chaud !

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