Recette
08 mars 2018

Madeleines aux yaourts

Madeleines aux yaourts

Une version légère de la célèbre madeleine, à aromatiser selon vos goûts pour vous rappeler les bons goûters de votre enfance mais sans matière grasse. 

Fiche recette

Impression facile

Madeleines aux yaourts

20 min Difficulté : Facile

Une version légère de la célèbre madeleine, à aromatiser selon vos goûts pour vous rappeler les bons goûters de vot [...]

Madeleines aux yaourts
20 min Difficulté : Facile

Liste des indrégients

Pour une trentaine de madeleines :

  • 1 pot de yaourt nature sucré ou aromatisé
  • 2 œufs
  • 1 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 1 paquet de levure
  • 1 cuillère à café de vanille liquide (si vous utilisez un yaourt nature)
  • 2 pots 1/2 de farine

La recette étape par étape

  • Battez les œufs entiers avec le yaourt.
  • Ajoutez le sucre, l’huile et la vanille liquide. Mélangez-bien. 
  • Ajoutez la farine et la levure. 
  • Laissez reposer cette pâte pendant au moins une heure au frais. 
  • Préchauffez le four à 210°C (th.6). 
  • Versez la pâte dans des moules à madeleine sans les remplir.
  • Faites cuire une dizaine de minutes.

Pour les plus gourmands !

Vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat dans votre préparation !

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