Recette
15 mars 2018

Pain hérisson au fromage

Pain hérisson au fromage

Ce pain hérisson va faire sensation auprès de vos convives ! Ultra convivial et facile à préparer, un pain gourmand à partager en famille ou entre amis. Laisser faire votre imagination.  

Fiche recette

Impression facile

Pain hérisson au fromage

15 min Difficulté : Facile

Ce pain hérisson va faire sensation auprès de vos convives ! Ultra convivial et facile à préparer, un pain gourma [...]

Pain hérisson au fromage
15 min Difficulté : Facile

Liste des indrégients

  • 200g de fromage au choix (Cantal, Bleu, Brie…)
  • 1 miche de pain non tranchée
  • 30g de beurre demi-sel fondu
  • 1 cuillère à café de ciboulette 

La recette étape par étape

  • Découpez le pain en éventail, sans aller jusqu’au bout de la coupe, dans un sens puis dans l’autre. 
  • Insérez le fromage préalablement coupé en fines lamelles dans chaque découpe du pain. 
  • Badigeonnez le pain au pinceau avec le beurre demi-sel fondu et parsemez de ciboulette.
  • Enveloppez le tout de papier d’aluminium et enfournez environ 20 minutes à 180 °C, puis ouvrez la papillote et laissez dorer le dessus pendant 5 à 10 minutes. 

Pour les plus gourmands !

N'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients : bacon grillé, jambon cru, chorizo, pesto, oignons caramélisés...

Ajouter un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs suivis d’une astérisque sont obligatoires

Ne ratez plus aucune
recette !
Notre newsletter vous fournira uniquement un contenu de qualité : recettes, astuces, articles intéressants.